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2025-03-31 14:11:48

🍜洛阳不翻汤,家喻户晓的美味🍜

导读 在中国的历史名城洛阳,有一种街头巷尾都能闻到香味的小吃——不翻汤。这道汤品不仅在当地人中广受欢迎,更成为外地游客必尝的美食之一。一...

在中国的历史名城洛阳,有一种街头巷尾都能闻到香味的小吃——不翻汤。这道汤品不仅在当地人中广受欢迎,更成为外地游客必尝的美食之一。一碗热腾腾的不翻汤端上桌,瞬间香气四溢,让人垂涎欲滴!🍲✨

不翻汤的名字来源于独特的制作工艺:用薄如纸片的面饼代替传统的大块面食,无需翻动即可煮熟,因此得名“不翻”。汤底选用新鲜的骨头熬制,浓郁而不腻,搭配上鲜嫩的肉片、滑爽的粉条和翠绿的香菜,每一口都充满层次感。😋🍛

无论是寒冷的冬日还是炎热的夏天,一碗不翻汤总能抚慰人心。它不仅是味蕾的享受,更是洛阳文化的一部分。如果你有机会来到洛阳,千万别错过这道传承百年的地道美味!📍🍜 洛阳美食 不翻汤 舌尖上的中国 🍜✨