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食不厌精脍不厌细是什么菜的原则
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食不厌精脍不厌细是什么菜的原则
现代烹饪的艺术追求“食不厌精脍不厌细”出自《论语·乡党》,体现了古人对饮食的精致追求。这句话的核心在于强调食材的选择与加工的精细程...
2025-03-28 21:37:12
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