在众多美食中，西贝莜面村以其独特的风味和精致的菜品深受食客的喜爱。以下是西贝莜面村的12个必点菜品，每一款都是精心制作，值得一试。

首先推荐的是招牌菜——凉拌莜面，这道菜不仅口感独特，还富含营养，是健康饮食的好选择。接下来是草原羊肉串，精选优质羊肉，经过特制调料腌制，烤至外焦里嫩，香气扑鼻。再来就是风味独特的牛肉饼，肉质鲜美，搭配特制酱料，味道更佳。

此外，不得不提的是酸菜炖白肉，这道菜酸辣适中，肉质软烂，是冬季暖身的好选择。还有特色菜——羊肉泡馍，汤汁浓郁，羊肉酥烂，馍块吸饱了汤汁，吃起来别有一番风味。

接着是莜面鱼鱼，这道菜不仅造型美观，口感也十分细腻。再有就是风味土豆丝，香脆可口，是一道下饭的好菜。还有西贝烤羊排，外皮香脆，内里多汁，搭配特制调料，味道绝佳。

另外，莜麦粥也是不可错过的美味，香浓顺滑，口感极佳。还有凉拌黄瓜，清爽可口，解腻开胃。最后，不得不提的是西贝小吃拼盘，包含了多种小吃，每一种都让人回味无穷。

以上就是西贝莜面村的12个必点菜品，每一款都有其独特的风味，绝对能满足您的味蕾需求。