导读 今天给大家分享一道温暖又滋补的羊肉料理!🍂 羊肉不仅味道鲜美,还能驱寒暖身,特别适合秋冬季节享用。😋 首先准备好新鲜的羊肉块和一些...
今天给大家分享一道温暖又滋补的羊肉料理!🍂 羊肉不仅味道鲜美,还能驱寒暖身,特别适合秋冬季节享用。😋 首先准备好新鲜的羊肉块和一些香料,比如生姜、八角、桂皮等。🌟 将羊肉焯水后捞出备用,这样做可以去除腥味哦!💧 接着用锅热油,放入姜片爆香,再加入羊肉翻炒至表面微黄。🔥
接着倒入适量清水,水量没过羊肉即可。🌊 加入香料包和少许料酒,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。⏳ 时间到了之后,揭开锅盖,你会发现羊肉已经软烂入味啦!🍴 最后可以根据个人口味加盐调味,撒上葱花点缀就完成啦!🌸
一碗热腾腾的羊肉汤端上桌,香气四溢,喝一口暖到心底!❤️ 无论是搭配米饭还是直接享用,都超级满足!🍛✨