夏天来了，怎能少了那一碗Q弹爽滑的凉粉？今天就教大家用马蹄粉制作清凉解暑的凉粉！💦首先准备好材料：马蹄粉、清水和糖（根据个人口味调整）。接着按照1:5的比例将马蹄粉与冷水混合，搅拌均匀成糊状。然后在锅中倒入4倍量的清水煮沸，缓缓倒入粉浆，边倒边快速搅拌，直到液体变得透明且浓稠。🔥记得火候要小，避免结块哦！最后将煮好的糊状物倒入模具或容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时。❄️取出切块，淋上蜂蜜或者红糖水，搭配水果丁更佳！🍹这道自制凉粉不仅简单易学，还健康无添加，快来试试吧～😋 夏日美食 清凉甜品 DIY小能手