想要在家做出餐厅级别的大片牛肉？其实并不难！跟着下面的步骤，你也能轻松搞定。💖

首先，准备好新鲜的牛肉（建议选择牛肩肉或牛腩），厚度大约1-1.5厘米，这样煎出来的肉片才够大片又入味！🥩✨ 将牛肉逆着纹理切片，这是关键哦，可以让肉质更嫩滑。接着用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟，让肉吸收调味料的香气。⏰

热锅冷油，小火慢慢煎至两面金黄，期间可以根据个人口味加入蒜末或者迷迭香提香。🔥✨ 煎好的牛肉外焦里嫩，每一口都能感受到肉汁在舌尖爆开的幸福感。😋

最后搭配一碗热腾腾的米饭，再撒上一些葱花点缀，一道简单又美味的大片牛肉就完成啦！🍚🍴 赶紧试试吧，绝对让你欲罢不能！🌟