🍽️酥炸大虾，外酥里嫩，金黄诱人，是餐桌上一道让人垂涎欲滴的美味！今天就来教大家如何轻松做出这道经典菜肴吧～

首先，准备好新鲜的大虾 🦐，去掉虾线并用盐、胡椒粉腌制片刻，让其入味。接着准备裹料，将面粉和淀粉按照2:1的比例混合，加入少许泡打粉增加酥脆感，再倒入适量清水搅拌成糊状，确保能均匀包裹住每只虾。

🔥热锅倒油，待油温升至六七成热时，将腌好的大虾逐一裹上面糊，轻轻放入锅中，小火慢炸至表面金黄即可捞出控油。如果想更香脆，可以复炸一次哦～

最后，撒上一些椒盐或辣椒粉增添风味，一盘诱人的酥炸大虾就完成啦！✨搭配一杯冰镇啤酒，简直是夏日聚会的最佳选择～快来试试吧！🍻虾壳酥脆，虾肉鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！ 🍤✨