在市场上购买猪肉时，有些部位的肉是绝对不能食用的。首先，猪脖子上的淋巴结区域含有大量细菌和毒素，长期食用可能对健康造成威胁。建议大家在挑选时避开这个部分，选择更安全的部位。此外，猪肺虽然看起来诱人，但由于其容易积累灰尘和污染物，清洗难度大，最好谨慎食用。如果一定要尝试，务必确保彻底清洗并煮熟。

其次，猪肝虽然是营养丰富的食材，但若来源不明或保存不当，可能会累积重金属或其他有害物质。因此，在选购时应选择正规渠道，并注意新鲜度。另外，猪血虽有清热解毒的功效，但若质量不佳或未经过严格处理，也可能存在安全隐患。最后，猪肚虽然口感独特，但清洗不彻底可能导致寄生虫残留，影响健康。为了安全起见，烹饪前务必仔细清洗并高温杀菌。

第三段：总之，合理选择和科学处理是享受美味猪肉的关键。只要我们留心这些细节，就能吃得放心又健康！💪