想要吃出满屋飘香？那就试试这道经典川菜——辣子鸡吧！不仅色香味俱全，还能让你过足嘴瘾！首先准备好主料：新鲜鸡肉切块、干辣椒、花椒等调味料。接着将鸡肉腌制片刻，加入盐、酱油和料酒提味，让肉质更入味哦～

🔥热锅凉油，下姜蒜爆香后放入鸡肉翻炒至变色，再撒上一把花椒粒，瞬间香气四溢！这时候可以加入干辣椒段，小火慢炸，直到辣椒变得酥脆金黄。最后撒点熟芝麻和葱花点缀，一盘诱人的辣子鸡就完成啦！

😋这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能。适合搭配米饭或者啤酒享用，绝对是聚会必备佳肴！如果怕太辣，可以减少辣椒用量，但强烈建议尝试正宗风味～快动手试试吧！🌟💬

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