秋天一到，大闸蟹便成了餐桌上的主角之一！生活在江西南昌的朋友们一定对军山湖大闸蟹不陌生吧。那么，军山湖大闸蟹到底什么时候吃最美味呢？答案是：中秋节前后！✨

每年的中秋时节，正是大闸蟹肥美的黄金时期。这时的大闸蟹，肉质饱满鲜嫩，蟹黄或蟹膏丰富，口感绝佳。剥开蟹壳的瞬间，那金黄色的蟹黄和雪白的蟹肉让人垂涎欲滴。😋

想要品尝最地道的军山湖大闸蟹，可别错过这个季节哦！不过，挑选大闸蟹也有小技巧：看背壳颜色是否青绿、腹部是否洁白、重量是否沉实。此外，记得搭配姜醋蘸料食用，不仅能去寒，还能更好地激发蟹肉的鲜美滋味。🍴

快来与家人朋友一起，在中秋佳节共享这份来自大自然的馈赠吧！🍂