导读 喜欢吃排骨的朋友看过来!今天教大家做一道酸甜可口的家常菜——甜酸排骨💖。这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜味道恰到好处,特别适合搭配米...
喜欢吃排骨的朋友看过来!今天教大家做一道酸甜可口的家常菜——甜酸排骨💖。这道菜色泽红亮,外酥里嫩,酸甜味道恰到好处,特别适合搭配米饭享用🍚。
首先准备好新鲜的小排500g,先焯水去腥,再用生抽、老抽、料酒腌制半小时入味💪。接着热锅凉油,将排骨炸至金黄捞出沥油✨。另起锅,倒入适量番茄酱和白醋调成酱汁,在锅中加入糖、盐调味熬煮片刻🍯。最后把炸好的排骨倒入锅中翻炒均匀,让每块排骨都裹满酱汁,撒上熟芝麻点缀即可😍。
这道甜酸排骨不仅颜值在线,而且做法简单易学,厨房小白也能轻松搞定😋。快试试吧,保证让你家餐桌瞬间升级!🌟