想在家也能享受到外酥里嫩的美味吗?今天就教大家如何制作香喷喷的土豆炸薯条和炸鸡!😋✨
首先准备食材:新鲜土豆、鸡肉块、面粉、淀粉、鸡蛋以及各种调味料如盐、胡椒粉等。第一步是处理土豆,将土豆削皮后切成均匀的条状,用清水冲洗去除多余淀粉,然后浸泡在冷水中备用。接着调制面糊,将适量的面粉和淀粉混合,打入鸡蛋并加入少许水搅拌成稀稠适中的面糊。🔥
接下来就是炸制环节啦!先将土豆条沥干水分,裹上面糊后放入热油中炸至金黄捞出;再将腌制好的鸡块也裹上面糊下锅炸熟。两者的油温需要稍作区分,确保每一块食物都能达到最佳口感哦!💥
最后撒上一点海盐或者辣椒粉提味,一盘诱人的土豆炸薯条配炸鸡就完成啦!快叫上家人一起分享这份简单又满足的快乐吧!🍴💕 周末美食 厨房新手指南