寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的白菜鱼头汤再合适不过了！不仅简单易做，还营养丰富，绝对是家庭聚餐的暖心之选。😋

首先准备好食材：新鲜鱼头一个、大白菜几片、姜片、葱花和适量盐即可。✨ 先将鱼头清洗干净，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以让汤更浓郁哦！接着加入清水或高汤，放入姜片，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼头的鲜味充分释放。⏰

随后加入切好的白菜块，继续煮5-8分钟，直至白菜软烂入味。最后撒上葱花点缀，调入适量盐调味，一锅香气扑鼻的白菜鱼头汤就完成啦！🍲

这道汤清淡鲜美，既保留了鱼头的原汁原味，又融入了白菜的清甜，喝上一口仿佛整个冬天都被治愈了呢！❤️ 快试试吧，为家人送上这份温暖与幸福！🍴💕