今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青椒毛豆炒肉丝！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦～💕

首先准备好食材：新鲜的青椒几个切成细丝，毛豆适量焯水备用，里脊肉切丝用少许盐、生抽腌制片刻。🍳

热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，加入姜蒜爆香。接着放入毛豆和青椒丝，大火快速翻炒几分钟。最后调入适量的盐、糖和少许老抽上色，淋一点水淀粉勾芡即可出锅。✨

这道菜色彩鲜艳，青椒的翠绿、毛豆的碧绿与肉丝的嫩白相映成趣，看着就让人食欲大增！😋而且做法简单，新手也能轻松驾驭。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足～💛

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