今天教大家做一道超级开胃的酸辣粉!😋无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,这碗酸辣粉都能瞬间唤醒你的味蕾!🎉先准备好红薯粉条、花生米、香菜、蒜末、醋和辣椒油等材料,一切就绪后,就可以开始啦!💪
首先,将红薯粉条提前泡软备用。接着,在锅中烧开水,把泡好的粉条煮熟捞出,放入凉水中过一下,这样口感会更Q弹哦!💃然后调制酱汁,加入适量醋、生抽、辣椒油、糖和盐,搅拌均匀。最后,把煮好的粉条倒入酱汁中,撒上炒香的花生米、葱花和香菜,再淋上一点蒜末提味,一碗香气扑鼻的酸辣粉就完成啦!✨
是不是很简单?快动手试试吧!记得拍照分享给朋友看哦~📸💕