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2025-04-08 08:44:52

❄️夏日必备!自制绿豆棒冰的做法 🍦✨

导读 炎炎夏日,还有什么比一根清凉爽口的绿豆棒冰更解暑呢?今天就来教大家如何轻松制作这款健康又美味的小甜品!🌟首先准备食材:新鲜绿豆100...

炎炎夏日,还有什么比一根清凉爽口的绿豆棒冰更解暑呢?今天就来教大家如何轻松制作这款健康又美味的小甜品!🌟

首先准备食材:新鲜绿豆100克、纯净水500毫升、白糖适量(根据个人口味调整)。先把绿豆提前泡发几个小时,这样更容易煮烂哦~然后将泡好的绿豆放入锅中加水煮熟,记得用小火慢慢熬煮,直到绿豆开花变得软糯。💛

接下来是关键步骤——制作冰冻部分。将煮好的绿豆汤过滤掉多余的豆皮,只保留细腻的绿豆沙,再加入适量白糖搅拌均匀,放凉后倒入模具中。如果喜欢更丰富的口感,还可以在模具底部铺上一层果粒或者坚果碎哦~😉

最后一步就是冷冻啦!把装满绿豆沙的模具放进冰箱冷冻室,大约需要4-6小时才能完全凝固成形。等待期间可以想象自己正在海边吹着海风吃棒冰的惬意画面~🏖️

完成啦!取出冻好的绿豆棒冰,撕开包装咬上一口,清甜的绿豆香瞬间融化在舌尖,绝对是夏日里最幸福的享受!🍧🎉