木耳炒鸡是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要犒劳家人的时候。今天就来教大家如何轻松搞定这道菜吧！😋

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉一块、干木耳适量、青红椒各一个、生姜和大蒜少许。干木耳提前用温水泡发，鸡腿肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，这样更入味哦！🌱✨

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再下鸡块翻炒至变色。接着加入泡好的木耳，大火快炒几分钟，让鸡肉和木耳充分融合。最后放入切好的青红椒，调入适量盐、糖和胡椒粉提味，快速翻炒均匀即可出锅！🔥🍲

一盘香气扑鼻的木耳炒鸡就完成啦！鸡肉嫩滑多汁，木耳爽脆可口，色彩搭配也超诱人。快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！💖🍳