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2025-04-08 04:50:58

馓子煎饼怎么做 🥞✨

导读 馓子煎饼是一道结合了传统风味与现代创意的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻,深受大家喜爱!制作起来其实并不复杂,只需要准备好材料和耐心,就能...

馓子煎饼是一道结合了传统风味与现代创意的小吃,外酥里嫩,香气扑鼻,深受大家喜爱!制作起来其实并不复杂,只需要准备好材料和耐心,就能轻松搞定。首先,准备适量的面粉,加入清水搅拌成糊状,记得调得稀一些,这样摊煎饼时会更顺滑哦。接着,将馓子掰成小段备用,这是这道小吃的灵魂所在。

热锅刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速摊平成圆形。待底部微微定型后,撒上馓子段,再轻轻翻面,两面煎至金黄即可出锅。出锅后的馓子煎饼,外皮酥脆,馓子香脆可口,内里的面饼软糯有嚼劲,搭配一杯热茶或豆浆,简直是早餐界的绝配!如果喜欢更丰富的口感,还可以加入葱花、辣椒粉等调料,增加风味层次。快试试吧,用美食温暖你的每一天!🍴🌟