秋天到了，南瓜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的炒南瓜，用料简单，步骤清晰，适合家庭日常制作。首先准备好新鲜的南瓜，去皮切块，大小可以根据个人喜好调整。剥几瓣大蒜，切成片备用，再准备一些葱花点缀提香。热锅冷油，先下蒜片爆香，随后加入南瓜块翻炒，记得火候不要太大，以免糊锅。接着加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到南瓜变软。最后撒上葱花，调入少许盐和生抽，快速翻炒均匀即可出锅。一道金黄诱人的炒南瓜就完成啦！这道菜不仅颜色好看，口感也十分细腻，是秋冬季节不可错过的家常美味哦～💛🎃