今天教大家做一道家常美食——土豆西红柿牛肉!💖这道菜色香味俱全,简单易学,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜牛肉一块、土豆两个、西红柿三个,再备上姜蒜和香葱。✨
第一步,将牛肉切块后焯水去腥,同时土豆和西红柿洗净切块备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入牛肉翻炒至变色。🍅 Beef的鲜香瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴!
第二步,倒入适量清水,加入料酒和少许盐,小火慢炖半小时,让牛肉更加软烂入味。期间记得撇去浮沫哦!🍲
最后一步,加入土豆和西红柿,继续炖煮至土豆熟透,汤汁浓郁即可出锅。✨撒上葱花点缀,一盘热腾腾的土豆西红柿牛肉就完成啦!🍛 这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质和维生素,快试试吧!💪