导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒蒜苗!这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的亮点哦~💖首先准备食材:新鲜的牛肉切成薄片,蒜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉炒蒜苗!这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的亮点哦~💖
首先准备食材:新鲜的牛肉切成薄片,蒜苗洗净切段备用。接着,用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉,这样能让肉质更加嫩滑~🥩✨然后热锅凉油,将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末,再放入蒜苗大火快炒,加入适量盐调味。最后把炒好的牛肉倒回锅中,与蒜苗混合均匀,稍微翻炒几下就可以出锅啦!🍲✨
成品装盘后,牛肉嫩滑多汁,蒜苗翠绿鲜香,搭配起来简直绝配!😋🎉快试试吧,保证让你一口爱上~🌟