导读 想要在家也能享受到一碗热腾腾、滑嫩嫩的豆腐脑?那就跟着下面的步骤来试试吧!😋首先,准备好原材料:嫩豆腐、淀粉、清水以及各种你喜欢的...
想要在家也能享受到一碗热腾腾、滑嫩嫩的豆腐脑?那就跟着下面的步骤来试试吧!😋
首先,准备好原材料:嫩豆腐、淀粉、清水以及各种你喜欢的配料,比如花生碎、香菜、酱油和辣椒油等等。✨
制作过程很简单:先将淀粉用少量水调成糊状备用。然后在锅中加入适量清水,烧开后慢慢倒入淀粉水,边倒边搅拌,直到变成透明且浓稠的液体。接着把嫩豆腐切块放入锅中加热,小火煮上几分钟,让味道充分融合。💡
最后就是装盘啦!将做好的豆腐脑盛入碗中,撒上提前准备好的配料,搅拌均匀就可以享用啦!一碗香气扑鼻、口感细腻的豆腐脑就完成啦!🎉
快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍜✨