🌟今天教大家做一道鲜香诱人的“血片黄鳝”！这道菜色香味俱全，是夏日餐桌上的佳品。首先准备好新鲜的黄鳝两条，记得处理干净哦！用盐和醋搓洗黄鳝表面，去除黏液，再切成薄片备用。接着准备一些姜丝、蒜末和葱花，增加香气。锅中倒油烧热后放入姜丝爆香，再加入黄鳝片快速翻炒，直到变色。此时倒入适量料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色调味。最后撒上葱花和蒜末，翻炒均匀即可出锅！😋一碗热腾腾的血片黄鳝就做好啦！它肉质细嫩，味道鲜美，搭配米饭简直绝配！快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🔥