马介休球是一道来自葡萄牙的经典小吃，外酥里嫩，香气四溢，非常适合家庭聚会或朋友小聚时分享！👀 下面就来教你如何制作这道美味的小吃吧～

首先准备好食材：马介休鱼（盐渍鳕鱼）、土豆、洋葱和橄榄油。🌟 马介休鱼需要提前浸泡去盐分，土豆蒸熟后压成泥，洋葱切碎备用。接着将泡好的马介休鱼撕成小块，与土豆泥混合，加入洋葱碎，再撒上一点黑胡椒和香菜提味，搅拌均匀后捏成小球状。💡

接下来就是炸制环节啦！倒入适量橄榄油加热至中温，放入小球慢慢煎炸，直到金黄酥脆即可捞出沥油。🔥 炸好的马介休球外皮酥脆，内里软糯，搭配一杯红酒或啤酒，简直是绝配～🍻

快动手试试吧，让你的味蕾感受异国风情！🍴✨