✨最近迷上了快手小菜，特别是这道醋渍萝卜皮！不仅做法简单，而且酸甜开胃，特别适合夏天当小零食或者配粥吃。今天就来教大家如何轻松搞定这道美味吧～🥕

首先，准备新鲜的萝卜，记得只取萝卜皮哦！将萝卜皮切成细条状，放入碗中加少许盐腌制15分钟，这样可以去掉多余水分，让口感更脆。腌好后用清水冲洗干净并沥干水分。接着，调制酱汁：将白醋、白糖、生抽、香油混合均匀，喜欢辣的朋友还可以加入一些小米椒提升风味。最后，把萝卜皮和酱汁拌匀，装入密封盒中，放入冰箱冷藏一夜即可享用。第二天打开，你会发现萝卜皮变得晶莹剔透，酸甜适口，超级诱人！🤤

快试试这道简单又美味的醋渍萝卜皮吧，保证让你停不下筷子！🍴✨