忙碌的工作日，来一碗快手又营养的鲜蘑丝瓜蛋汤最合适不过！不仅做法简单，还能补充多种维生素，简直是懒人福音～✨

准备食材：

新鲜丝瓜一根（切片）、蘑菇适量（切块）、鸡蛋两个、葱花少许、盐和胡椒粉适量。清新的丝瓜搭配滑嫩的蘑菇，再加点蛋香，光是想象就流口水了吧？🤤

制作步骤：

第一步：热锅倒油，先将打散的鸡蛋煎至金黄，盛出备用。🍳

第二步：用同一锅爆香葱花，加入蘑菇翻炒片刻，随后放入丝瓜片继续翻炒。💚

第三步：倒入热水，大火煮沸后转小火炖煮5分钟，让丝瓜和蘑菇的味道充分融合。🍲

第四步：最后加入煎好的鸡蛋，调入适量盐和胡椒粉即可关火。一碗香气扑鼻的鲜蘑丝瓜蛋汤就完成啦！🍳➡️🍲

快试试这道家常美味吧，清淡又健康，非常适合家庭日常或工作间隙快速解决一餐！🍴💕