导读 🎉想要重温童年记忆中的甜蜜滋味吗?今天就来教大家制作两款经典的怀旧零食——米花糖和米花糕!这两款零食不仅做法简单,而且材料易得,非...
🎉想要重温童年记忆中的甜蜜滋味吗?今天就来教大家制作两款经典的怀旧零食——米花糖和米花糕!这两款零食不仅做法简单,而且材料易得,非常适合家庭DIY哦~
首先准备好主要材料:爆米花、麦芽糖(或蜂蜜)、白糖以及坚果碎等辅料。第一步是将麦芽糖放入锅中加热融化,加入少量黄油防止粘锅,随后倒入爆米花快速翻拌均匀,确保每一颗米花都被糖浆包裹。接着趁热压入模具中定型,冷却后切块即成香甜酥脆的米花糖🍬。
而米花糕则更注重层次感。在模具底部铺上一层爆米花,撒上一层椰蓉或者芝麻,再重复叠加直至装满模具,最后冷藏凝固即可。米花糕入口松软,带有淡淡的奶香味,让人回味无穷🧀。
快来试试吧,让这份简单又暖心的美味陪伴你的日常时光!💕