最近特别想吃仙贝,但又不想出门买,于是决定自己动手做!没想到成品居然这么好吃,简直是居家零食必备~快来一起试试吧!🍴
首先准备材料:鸡蛋🥚、低筋面粉、牛奶🥛、盐、糖和肉松 fluffy。把鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状糊糊。接着加入一点点盐和糖调味,最后放入肉松混合均匀。💛
然后就是关键步骤啦!用平底锅小火加热,刷上薄薄一层油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形薄饼。当表面出现气泡并且边缘微微翘起时,就可以翻面了!🔥两面金黄即可出锅。刚出锅的仙贝酥脆可口,肉松的香味扑鼻而来,真的太满足了!😋
快给自己和家人朋友做一份吧,简单又美味,幸福感爆棚!💖