✨ 准备阶段

八宝甜饭是一道色香味俱全的传统美食，尤其适合家庭聚餐时制作。首先准备好主要食材：糯米、红枣、莲子、桂圆干、葡萄干、枸杞、核桃仁和白糖。将糯米提前浸泡4小时以上，这样蒸出来的米饭更加软糯。同时，把红枣去核切片，莲子泡发备用。准备工作完成后，厨房里弥漫着期待的气息，让人忍不住加快脚步进入下一步。

🍴 烹饪步骤

将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸好后趁热加入适量白糖搅拌均匀，让每一粒米都裹上甜蜜。接着，在一个大碗底部铺上一层红枣片和莲子，然后倒入糯米饭压实。随后撒上葡萄干、桂圆干和核桃仁，最后再盖上一层糯米饭，继续压实。将装有糯米饭的大碗放入蒸锅中，用大火蒸约30分钟，直至香气四溢。

🌟 完成与享用

蒸好后小心倒扣在盘子上，一碗晶莹剔透的八宝甜饭就完成了！表面点缀着五彩缤纷的配料，看起来格外诱人。舀上一勺送入口中，糯米的香甜搭配各种果干的清香，令人回味无穷。无论是节日庆典还是平日小聚，这道甜饭都能为餐桌增添一抹温暖与幸福。快动手试试吧！💖