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2025-04-04 06:31:57

老北京酸梅汤怎么做 🌟

导读 夏天来了,来一杯清凉解暑的老北京酸梅汤再合适不过了!💖酸梅汤不仅酸甜可口,还能消食健胃,是夏日必备的养生饮品。首先准备好乌梅、山楂...

夏天来了,来一杯清凉解暑的老北京酸梅汤再合适不过了!💖酸梅汤不仅酸甜可口,还能消食健胃,是夏日必备的养生饮品。首先准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮等主要材料,这些都能在中药店轻松买到。先把乌梅和山楂用清水泡软,然后将所有材料放入锅中,加入适量清水煮沸。小火慢熬约30分钟,让酸梅汤的味道充分释放出来。接着过滤掉渣滓,只留下清澈的汤汁。最后根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味,放凉后冷藏几小时,口感更佳哦!❄️这样一杯自制的老北京酸梅汤就完成啦,喝上一口,酸甜滋味在舌尖绽放,瞬间驱散炎热,整个人都清爽起来!🍹记得分享给家人朋友一起享受这份清凉吧!🤝