导读 每逢佳节倍思亲,年夜饭是团圆的象征。今天教大家做一道寓意吉祥的菜肴——麒麟吐玉书!这道菜不仅名字喜庆,摆盘也特别精致,非常适合春节...
每逢佳节倍思亲,年夜饭是团圆的象征。今天教大家做一道寓意吉祥的菜肴——麒麟吐玉书!这道菜不仅名字喜庆,摆盘也特别精致,非常适合春节餐桌展示哦~🌸
首先准备食材:鸡胸肉、胡萝卜、青椒、鸡蛋和一些调味料。将鸡胸肉剁成泥后加入蛋清搅拌均匀,再用保鲜膜塑形成书本形状,蒸熟备用。接着用胡萝卜雕刻出“书签”,青椒切丝作为装饰点缀。最后将蒸好的“书本”装盘,插上“书签”,一本书籍跃然眼前,栩栩如生。📖💛
这道菜不仅色香味俱全,还寄托了对新一年知识与智慧的美好祝愿。快动手试试吧,为家人带来一份特别的新年惊喜!🎉💖 年夜饭 传统美食 创意料理