秋天是收获的季节，金黄的南瓜和紫香芋成了餐桌上的主角。今天教大家做一道简单又美味的【香芋焖南瓜】，让家人吃得开心又健康！💛

首先准备好食材：新鲜南瓜切块、香芋去皮切片、还有少许姜片提味。锅中倒少量油，先将姜片爆香，接着放入香芋翻炒片刻，让它的香味释放出来。然后加入南瓜块，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖，期间记得轻轻搅拌防止粘锅哦！⏳

等到汤汁逐渐浓稠，南瓜和香芋都变得软糯时，撒上一点盐调味，最后淋几滴芝麻油增香。一道色香味俱全的香芋焖南瓜就完成啦！😋 这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，适合全家一起享用。快试试吧！🍴✨