导读 夏天到了,清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又美味的“拌嘎啦”。这道菜以哈密瓜(我们亲切地称它为嘎啦)为主料,...
夏天到了,清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又美味的“拌嘎啦”。这道菜以哈密瓜(我们亲切地称它为嘎啦)为主料,搭配薄荷叶和柠檬汁,酸甜可口,特别适合解暑。哈密瓜富含维生素C和水分,吃起来清脆爽口,是夏日里的小确幸。
制作方法非常简单:首先将哈密瓜去皮去籽后切成小块,放入碗中备用。接着切几片新鲜薄荷叶撒入其中,增添一抹清新香气。挤上适量新鲜柠檬汁,不仅能提味还能防止果肉氧化变色。最后撒上少许盐或糖调味即可。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些坚果碎或者椰丝点缀。
第三段:这道“拌嘎啦”不仅颜值高,还营养丰富,是一道健康又时尚的小食。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,端上桌都会让人眼前一亮!快试试吧,在炎炎夏日给自己和家人带来一丝清凉与甜蜜。🍹🍴