周末想吃点有营养又滋补的菜？那就来试试这道经典的焖猪脚吧！猪脚富含胶原蛋白，Q弹软糯，越嚼越香，简直是美容养颜的好选择～😋

首先，准备好新鲜的猪脚，清洗干净后焯水去腥。接着准备配料：生姜切片、蒜头拍碎、八角和桂皮必不可少，再加点料酒去腥增香。🔥

热锅冷油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，将猪脚翻炒上色。加入配料翻炒出香味后，倒入适量生抽、老抽调色调味，最后加水没过猪脚。盖上锅盖，转小火慢炖约1小时。期间记得时不时搅拌一下，避免粘锅。⏳

当猪脚变得晶莹剔透、汤汁浓稠时，撒上葱花即可出锅！一碗米饭配上这道香喷喷的焖猪脚，幸福感爆棚！🍴✨

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💃