导读 🌟今天分享一道家常美味——玉米烧排骨!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的排骨500克和甜玉米一根,还有姜...
🌟今天分享一道家常美味——玉米烧排骨!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的排骨500克和甜玉米一根,还有姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒等调料。先把排骨焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。玉米切块,热锅凉油下姜蒜爆香后放入排骨翻炒至表面微黄。接着加入适量料酒去腥,倒入生抽和少许老抽调色调味,加水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖半小时。此时加入玉米块,继续炖煮20分钟,让玉米充分吸收汤汁的鲜美。最后收汁,撒上葱花即可出锅啦!🍽️✨一道香喷喷的玉米烧排骨就完成啦,排骨软烂入味,玉米甘甜多汁,绝对让你胃口大开!👨🍳👩🍳快动手试试吧!