最近天气热得让人没胃口，不如来试试这款清爽的黄瓜丝饼吧！不仅做法简单，还特别适合当早餐或下午茶哦～✨

首先准备一根新鲜黄瓜，用刨丝器刨成细丝，撒上一点盐腌制几分钟，挤掉多余水分。接着将面粉、鸡蛋和适量清水混合成糊状，再加入黄瓜丝搅拌均匀。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，小火慢煎至两面金黄即可。🍳💛

出锅后的黄瓜丝饼外皮酥脆，内里却保留了黄瓜特有的清香，咬一口满嘴都是夏天的味道！配上一杯冰豆浆，简直是绝配！🍹🍃快动手试试吧，保证让你停不下筷子～😋