导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候动手做一顿温暖的早餐啦!今天教大家如何制作一款简单又美味的素馅包子~😋第一步当然是准备食材啦!我们...
清晨的第一缕阳光洒进厨房,是时候动手做一顿温暖的早餐啦!今天教大家如何制作一款简单又美味的素馅包子~😋第一步当然是准备食材啦!我们需要面粉、酵母、温水以及各种你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜🥕、青椒🌶️和香菇🍄。将蔬菜切丁后稍微炒一下,加入适量盐和香油调味,一份香气扑鼻的素馅就完成啦!
接下来就是和面环节啦!把面粉和酵母混合,慢慢倒入温水,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。等面团发酵好后,就可以开始包包子啦!记得手法要轻柔哦,捏出漂亮的褶皱才是高手标志呢~💪包好的包子放入蒸锅中二次醒发15分钟,最后大火蒸10-15分钟即可。
当热腾腾的素馅包子出锅时,那股清新的香味一定会让你忍不住咬上一口~💖快来试试吧,为自己和家人带来一份健康与幸福!