✨大家好呀！今天来和大家分享一道简单又美味的家常菜——煎小卷的做法！🎉煎小卷外酥里嫩，香气四溢，绝对是下饭神器！💖

首先，准备好新鲜的小卷（鱿鱼）和其他食材。将小卷清洗干净后切成适当大小的块状，用少许盐和料酒腌制一下去腥提味。接着准备一些配菜，比如青椒、红椒切丝，洋葱切片，增加色彩和口感。🌟

热锅凉油，等油温五成热时放入小卷，中火慢慢煎至两面金黄，表面微脆。这时可以加入配菜一起翻炒，再撒上适量的生抽、老抽调色调味，最后淋点香醋增香。🔥

出锅前撒上葱花和芝麻点缀，一盘色香味俱全的煎小卷就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这道美味吧！记得拍照留念哦📸，别忘了分享给朋友看看你的厨艺哦！💬