想要吃上一碗热腾腾、香喷喷的排骨面吗？那就跟着我的步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的猪肋排和面条，再备上一些生姜、蒜头和葱花，这些都是提升味道的好帮手。先把排骨焯水去腥，然后用油爆香姜片和蒜末，接着放入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥增香，加入热水没过排骨，小火慢炖40分钟，让排骨变得软烂入味。与此同时，将面条煮熟捞出备用。最后把煮好的面条放入排骨汤中，撒上葱花，一碗香气四溢的家常排骨面就完成啦！💖记得趁热享用哦，每一口都能感受到排骨的鲜美和面条的劲道，绝对是冬日里的暖心美味！🍜✨