排骨蒸米饭是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的排骨和优质大米，排骨可以用酱油、料酒、姜片腌制半小时，让肉质更加入味。同时将大米淘洗干净，放入电饭煲中加适量清水，这是成功的第一步哦！🌟

接下来，把腌好的排骨均匀铺在米上，可以撒点蒜末或者葱花提香。盖上锅盖，选择“杂粮饭”模式开始烹饪。等待的过程中，厨房里会弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴🤤。这种做法不仅保留了排骨的鲜美，还吸收了米饭的清香，两者完美融合。

第三段：出锅后，用筷子轻轻拌匀，每一粒米都裹满了汤汁，口感软糯又有嚼劲。配上一碗热腾腾的汤，简直幸福感爆棚💖。这道菜不仅操作简单，营养也十分均衡，非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧，给家人一个惊喜！🎉