今天给大家分享一款颜值超高的双色玫瑰花卷!不仅看起来精致可爱,而且做起来也特别简单哦~快来一起动手试试吧!💪
首先准备食材:面粉500克、酵母5克、白糖30克、温水适量,另外需要红色食用色素少许。先把白色面团揉好发酵,再单独制作一小份加入红色素的面团,这样就有了两种颜色的面团啦~💕
将两块面团擀成长方形薄片后叠放在一起,然后从一端开始卷起,切成小剂子,每两个剂子拼成一朵“玫瑰花”。记得让花瓣自然舒展,这样成品会更逼真哦~🌹
最后放入蒸锅静置二次发酵约20分钟,待体积明显增大后开火蒸15分钟即可出锅。关火后再焖3分钟,防止突然降温导致皱皮。🌟
看着这朵朵盛开的玫瑰花卷,是不是很有成就感呢?快邀请家人一起品尝这份甜蜜与幸福吧!🍴💖