🌿【简单又美味的家常菜】🌿

土豆和鸡蛋是厨房里的黄金搭档，不仅能做出营养丰富的菜肴，还超级适合忙碌的工作日！首先，准备两个中等大小的土豆和三个鸡蛋，再备点葱花和盐调味。先把土豆去皮切丝，用清水洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽哦！鸡蛋打散备用，记得加一点点盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着，重新热锅加油，放入土豆丝大火快炒，加入适量盐调味，待土豆变软时再把炒好的鸡蛋倒回锅中，撒上葱花，翻炒几下就可以出锅啦！✨

这道菜色香味俱全，既有土豆的清甜又有鸡蛋的滑嫩，简直是懒人必备的快手菜！😋 快试试吧，给家人一个惊喜～