想在家轻松做出美味的卤藕吗?那就快来看看这篇卤藕的做法大全吧!无论是招待客人还是日常小食,卤藕都能成为餐桌上的亮点!👇
首先准备好新鲜的莲藕,洗净后切片或切条,这样更容易入味哦!接着准备卤料包:八角、桂皮、香叶、花椒等都是必不可少的调味料。把这些香料放入锅中,加入适量清水和老抽、生抽、糖、盐,煮沸后转小火熬制出浓郁的卤汁。最后将处理好的莲藕放入卤汁中,慢炖20-30分钟,让每一寸藕片都吸满卤香。⏰⏰
卤好的藕片不仅色泽诱人,还带有独特的香气,咬一口脆嫩爽口,回味无穷!😋 这道卤藕的家常做法简单易学,适合各个年龄段的人群尝试。快来试试吧,让家人朋友都爱上这道美味的小吃!👩🍳👨🍳