💡 准备食材：

首先要准备好新鲜的卷心菜（约400克），再备上一些蒜末（2瓣）、干辣椒（2个）和适量盐、食用油。卷心菜洗净后撕成小块，沥干水分备用，这样炒出来的口感更脆爽哦！

🔥 烹饪步骤：

第一步，热锅凉油，等油温五成热时加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香味！✨

第二步，将卷心菜倒入锅中翻炒，大火快炒能让蔬菜保持脆嫩，同时锁住营养。记得加少许盐调味，但不要太多，以免掩盖蔬菜本身的鲜甜味。💖

第三步，待卷心菜变软且颜色翠绿时即可出锅，简单几步就搞定一道美味又健康的家常菜啦！🍳

🌟 小贴士： 如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点胡椒粉或者淋几滴酱油提味哦～

👩‍🍳 快试试吧，简单快手又健康，非常适合忙碌的工作日！💪