导读 夏天到了,清爽又下饭的家常菜怎么能少?今天教大家做一道色香味俱全的鸡丁炒黄瓜!食材简单,做法也超快手,厨房小白也能轻松上手哦~先把...
夏天到了,清爽又下饭的家常菜怎么能少?今天教大家做一道色香味俱全的鸡丁炒黄瓜!食材简单,做法也超快手,厨房小白也能轻松上手哦~
先把鸡胸肉切成小丁,用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟,让鸡肉更嫩滑✨。黄瓜洗净后切块备用,再准备一些葱姜蒜提香。热锅倒油,先爆香葱姜蒜,接着放入腌好的鸡丁翻炒至变色,随后加入黄瓜块快速翻炒几下。最后调入适量生抽、蚝油和一点点糖,翻拌均匀即可出锅!
这道菜色泽诱人,鸡肉鲜嫩多汁,黄瓜脆爽清甜,特别适合搭配米饭吃~不仅营养均衡,还低脂健康,简直是减肥党的福音~快试试吧!🍴💕