📝 前言

酸甜开胃的醋溜木须肉，是许多家庭餐桌上的常客。这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！

💡 准备食材

首先，准备好新鲜的食材是成功的关键。你需要鸡蛋2个、瘦猪肉150克、木耳适量、胡萝卜半根、黄瓜半根，以及蒜末、酱油、醋、糖和淀粉等调味料。记得提前将木耳泡发，胡萝卜和黄瓜切片备用哦！

🍳 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒至金黄后盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入切好的肉片翻炒至变色，再加入胡萝卜片和木耳快速翻炒。第二步，倒入调好的酱汁（酱油、醋、糖和水混合），让所有食材充分吸收调料的香气。最后，加入炒好的鸡蛋和黄瓜片，快速翻炒均匀即可出锅！

🍴 小贴士

醋溜木须肉的灵魂在于“醋”的运用，建议最后淋入一些醋，既提味又解腻。此外，火候要掌握好，保持食材的脆嫩口感才是关键！

🎉 结语

一道美味的醋溜木须肉就这样完成了，是不是很简单呢？快叫上家人一起品尝这份酸爽可口的家常美味吧！😋💖