🌟 清炒芥蓝的做法 🌟

清炒芥蓝是一道简单又健康的家常菜，不仅色泽翠绿诱人，还保留了芥蓝的原汁原味。首先，准备好新鲜的芥蓝一把，清洗干净后切成适当长度。接着，烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将芥蓝焯水约30秒，捞出沥干备用。💡

热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入芥蓝快速翻炒，加入适量盐调味。如果喜欢更丰富的口感，可以撒点鸡精或蚝油提鲜，最后淋上一点香油即可出锅！🍽️

这道菜清爽可口，芥蓝富含膳食纤维和维生素，特别适合追求健康饮食的朋友。🌿😋 想吃的时候不妨试试看，简单几步就能做出一道美味佳肴哦！🌟