💥爆蛋是一道简单又有趣的美食，深受小朋友和大朋友们的喜爱。首先准备好新鲜的鸡蛋，用勺子轻轻敲开蛋壳的一角，小心地将蛋清和蛋黄倒入碗中，像一颗小太阳✨一样金灿灿的。接着加入适量的牛奶🥛和糖，搅拌均匀，让味道更加香甜。然后在平底锅中倒入少量油，用中小火加热，等油温适中时，缓缓倒入混合好的蛋液。

🍳当蛋液开始凝固时，可以用铲子轻轻翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。最后可以根据个人喜好撒上一些糖粉❄️或者淋上蜂蜜🍯，增加风味。一盘香气四溢、外酥里嫩的爆蛋就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时一起享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜和欢乐🎉！