用电高压锅蒸米饭是一种简单又快捷的方法，特别适合忙碌的日子。首先，准备好你需要的米和水。通常情况下，一杯米配一杯半的水是一个不错的比例，但具体水量可以根据个人口感调整。将米淘洗干净后放入高压锅内胆中，加入适量清水，轻轻搅拌几下。

接着，把内胆放回高压锅中，盖上锅盖并旋转至锁紧状态。选择煮饭功能或者手动设置时间，一般来说，普通白米大约需要8-10分钟即可完成。当高压锅自动跳到保温模式时，不要急着打开锅盖，让它自然冷却几分钟再释放蒸汽，这样可以让米饭更加松软可口。

最后，打开锅盖，用饭勺轻轻翻拌一下米饭，让其散热并吸收多余的水分。如果喜欢有嚼劲一点的米饭，可以稍微减少水量；若偏爱软糯口感，则可以适当增加水量。一碗香喷喷的高压锅蒸饭就做好啦！🍚🍲🍴