💡想要在家享受餐厅级别的美食吗?今天教大家制作一道简单又美味的“香炸带鱼”。带鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅美味还能补充营养。首先准备好新鲜带鱼一条,清洗干净后切段备用。记得用少许盐腌制15分钟,这样能去腥提味哦!🌟
🍴接下来就是关键步骤了。准备一层面粉和淀粉混合物,比例为3:1,加入少量胡椒粉和五香粉调味。将腌好的带鱼均匀裹上面粉混合物,轻轻拍打让其更贴合。热锅倒入适量食用油,烧至六成热时下入带鱼段,中小火慢炸至金黄酥脆捞出控油。🔥👌
第三段:😋最后撒上一点葱花点缀,一盘外酥里嫩、香气扑鼻的香炸带鱼就完成啦!搭配一杯冰啤酒或清爽果汁,简直是周末家庭聚餐的最佳选择。快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍻🐟✨